Erdbeere Basilikum Eis

Utensilien

  • Mixer
  • Gefrierfach (optional Eismaschine)

Nährwerte

Kcal  497,84

KH     81,384

E        20,964

F        12,916

Zeitaufwand

Insgesamt:    13 Minuten

Wartezeit:     10 Minuten (ohne Eismaschine 1-2 Stunden)

Arbeitszeit:     3 Minuten

ZUTATEN für 2 Person:

– 600 g gefrorene Erdbeeren
– 300 ml Joghurt
– 2 EL Honig
– 2 EL Zitronensaft
– 10 frische Basilikumblätter

 ZUBEREITUNG:

Alle Zutaten in einen Mixer bis keine Erdbeerstücke übrigleiben.

Man kann es sofort servieren oder es 1-2 Stunden ins Gefrierfach legen, damit es fester wird.

PS: Wer eine Eismaschine besitzt kann den Frozen Joghurt nach dem Mixen auch in die Eismaschine geben, somit wird es noch cremiger.

Fertig zum Genießen!

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